“No hay que ser un experto para notar la diferencia”- Palabra de Chef
Un ibérico
excepcional
Fruto de la tradición y el clima
de Jabugo, recompensa
del saber esperar
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El cerdo ibérico de Capa Negra tiene patas de caña fina, pezuñas de color negro y piel oscura, de ahí su nombre. El tono de su piel, su capa negra, es símbolo inconfundible de su raza ibérica.
Como inconfundible es también el sabor de sus productos, fruto de la tradición y el clima de Jabugo, recompensa del saber esperar. La nobleza de estos productos encierra infinidad de sorpresas y sensaciones increíbles.
Marques de Aracena nº 4, 21360, Jabugo, Huelva, (España)
Tel: (+34) 955 02 46 94
Fax (+34) 955 02 46 95
